Szybka sałatka majonezowa na środę popielcową

Miałam dziś na obiad zrobić krewetki ale mój mąż orzekł, że: „aż tak umartwiać się nie zamierza” , i że on poprosi tradycyjnie śledzika i jakąś sałatkę. Są gusta i guściki- dzieci były zachwycone krewetkami a dla marudy powstała szybka sałatka majonezowa  wg nowego pomysłu.

Jak powstaje nowe pomysły? W tym wypadku bardzo prosto- otwiera się lodówkę i dodaję wszystko co wpadnie w rękę:)

Efekt końcowy wart jest  jednak polecenia- muszę szczerze przyznać…ale po cichu, żeby nie usłyszał… że mnie też ta sałatka smakowała lepiej niż krewetki:)Pyszna sałatka 1

Składniki:

  • ½ szt- por biała część,
  • ½ szt- duży wężowy ogórek,
  • 1 szt- papryka zielona,
  • 1 szt- duże jabłko,
  • 4 szt- jaja na twardo,
  • 2 łyżki- majonez,
  • 1 łyżka- kwaśna śmietana,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Sałatka nie dość że smaczna, to w dodatku była” szybka”- szybko się ją robiło i szybko zniknęła:)

Ogórka oraz jabłko oskrobać i pokroić w kostkę. Ugotować jaja na twardo, obrać ze skorupek i posiekać. Drobno pokroić umytą paprykę oraz pora. Wymieszać razem wszystkie składniki ze śmietaną i majonezem. Doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na 15- 20 minut, żeby smaki się połączyły i gotowe.pyszna sałatka 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>