Czas przygotowania:
25 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
35 min.

Grillowane brokuły z serem z dodatkiem suszonych pomidorów i octu balsamicznego. Polecamy ser żółty w plasterkach!

Składniki:

  • 10 g sera morskiego
  • 200 g świeżych brokułów
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3-4 suszone pomidory w oliwie
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Ser w plastrach kroimy w średniej grubości paseczki. Brokuły polewamy łyżką oliwy z oliwek i odstawiamy na minutę. W tym czasie przygotowujemy dresing: drobno pokrojone suszone pomidory mieszamy z oliwą i octem, doprawiamy solą i pieprzem.

2Brokuły układamy na grillu i pieczemy 5 do 8 minut.

3Pod koniec grillowania na warzywa układamy plasterki sera, a kiedy się rozpuści przekładamy całość do miseczek. Brokuły z serem mogą stanowić część większego posiłku, np. drugiego dania z ziemniaczkami i kotletem. Smacznego!

Porcja dla:

2 osób