Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
30 min.
30 min.
To wspaniały przepis na kotlety z kurczaka, które same w sobie są już pyszne. Jeśli dodasz puree z ziemniaka i banana, smak i konsystencja będą niewiarygodne. Dzieci je uwielbiają!
Składniki:
- 200 g ziemniaków
- 250 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 cebula, posiekana
- sól i pieprz do smaku
- 1 banan
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1Ziemniaki ugotować – najszybciej w mikrofalówce, zajmie to tylko 3 minuty. Jeśli wolisz w garnku, to najlepiej pokroić ziemniaki w kostkę i gotować przez 10 minut.
2Ziemniaki utłuc lub zetrzeć na tarce. Dodać mięso z kurczaka, cebulę, pieprz i sól.
3Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z ziemniakami i kurczakiem.
4Dodać jajko i wymieszać.
5Masę podzielić na 8 części, z każdej uformować kulkę i obtoczyć w mące.
6Smażyć na rozgrzanej oliwie po 6-8 minut z każdej strony.
Porcja dla:
4 osób
