Czas przygotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
230430 min.
230430 min.
Aromatyczna nalewka z owoców głogu. Głóg obniża ciśnienie krwi, ma działanie wzmacniające i szczególnie dobre dla serca. Owoce można zbierać po przymrozkach.
Składniki:
- 500 g owoców głogu
- 1/2 litra spirytusu
- 1,5 szklanki cukru
- 6 goździków
Przygotowanie:
1Owoce dokładnie przebrać i wypłukać. Wsypać do słoja. Spirytus wymieszać ze szklanką przegotowanej wody i zalać tym owoce. Przykryć i odstawić na 2 tygodnie. Co drugi dzień potrząsać słojem.
2Szklankę wody zagotować z cukrem i goździkami. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przestudzić.
3Ze słoja zlać alkohol i wymieszać z syropem. Odstawić na 4 dni. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce na co najmniej 4 miesiące.
Porcja dla:
2 osób
