05 min.
10 min.
15 min.
Bogata polewa czekoladowa do ciast, tortów, ciastek i ciasteczek. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Składniki:
- 60 g gorzkiej czekolady
- 1 puszka (400 ml) słodzonego mleka skondensowanego
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka wody
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Przygotowanie:
1W rondlu o grubym dnie, na średnim gazie, stopić czekoladę ze słodzonym skondensowanym mlekiem i z solą. Gotować mieszając, aż masa zgęstnieje – około 10 minut.
2Zdjąć z ognia. Mieszając dodać wodę; ostudzić. Dodać wanilię. Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Porcja dla:
1 osoby