Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
15 min.
Całkowity czas:
25 min.

Najprostszy przepis świata na danie obiadowe – błyskawicznie gotowy makaron z pomidorami, który można sobie doprawić wedle upodobania – pikantnie lub ziołowo.

Składniki:

  • 250 g makaronu penne
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • zioła prowansalskie wedle uznania

Przygotowanie:

1W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron al dente. Odcedzić.

2Pomidory sparzyć i obrać, pokroić w kostkę, usunąć pestki.

3Na patelni rozgrzać oliwę, wcisnąć przez praskę czosnek i podsmażyć. Dodać pomidory, wymieszać i smażyć przez 3-4 minuty, aż zmiękną.

4Do pomidorów dodać makaron, doprawić solą, pieprzem i ziołami, wymieszać. Gotowe!

Porcja dla:

2 osób