Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
15 min.

Przygotowujesz sushi? Ta przystawka jest wspaniałym dodatkiem! Strączki młodej soi maczane w sosie sojowo-imbirowym.

Składniki:

  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka startego korzenia imbiru
  • 300 g mrożonej młodej soi w strączkach

Przygotowanie:

1W miseczce wymieszać sos sojowy z octem i imbirem. Odstawić.

2W dużym garnku zagotować wodę. Wrzucić soję i gotować przez około 5 minut, aż zmiękną. Odcedzić i przepłukać zimną wodą.

3Całe strąki podawać z sosem do maczania.

Porcja dla:

2 osób