Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
15 min.

Pyszne i proste do przygotowania jajka na śniadanie smażone w pierścieniach z papryki. Wygląda i smakuje wspaniale!

Składniki:

  • 1 łyżka oliwy lub masła
  • 1 papryka
  • 4 jajka
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Z papryki odkroić czubek i spód. Wydrążyć gniazdo nasienne, a resztę pokroić w cztery plastry o grubości 1 cm.

2W dużym rondlu z przykrywką rozgrzać oliwę i smażyć pierścienie papryki po minucie na każdej stronie.

3Do środka każdego pierścienia wbić po jajku, przykryć rondel i smażyć przez około 5 minut, aż jajko zetnie się do pożądanej konsystencji. Od razu podawać.

Porcja dla:

2 osób