Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
10 min.
10 min.
Pracowałem w sklepie, w którym robiono takie warzywne kanapki z ogórkami, kapustą, pomidorami i awokado. To marzenie każdego wegetarianina!
Składniki:
- 2 grube kromki pieczywa pełnoziarnistego
- 2 łyżki serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- 6 plasterków ogórka
- 2 łyżki kiełków lucerny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1Na każdej kromce chleba rozsmarować 1 łyżkę serka. Na jednej kromce ułożyć warstwę plasterków ogórka, przykryć kiełkami i skropić oliwą i octem. Następnie położyć plasterki pomidora, liść sałaty i plasterki papryczek. Na drugiej kromce rozsmarować purée z awokado. Złożyć kanapkę. Podawać.
Porcja dla:
1 osoby
