Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
40 min.
40 min.
Całkowity czas:
50 min.
50 min.
Uwielbiam taką kwaskowatość rabarbaru. W tym kompocie dodatkowy aromat uwalnia się z goździków. Oczywiście można sobie dodać więcej cukru!
Składniki:
- 6-7 łodyg rabarbaru
- 2 litry wody
- 3/4 szklanki cukru
- 4 goździki
Przygotowanie:
1Rabarbar obrać i pokroić w 2 cm kawałki.
2W garnku zagotować wodę.
3Na wrzątek wrzucić rabarbar, dodać cukier i goździki.
4Gotować na małym ogniu przez 40 minut.
5Ostudzony kompot podawać w szklankach lub salaterkach.
Porcja dla:
2 osób
