Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
2895 min.

Domowy przepis na likier popularnie znany jako ajerkoniak albo adwokat. Doskonały jako dodatek do kawy, lodów i deserów.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1,5 szklanki przegotowanego mleka, zimnego
  • 1/4 l spirytusu

Przygotowanie:

1Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości, najlepiej mikserem. Dodać zimne mleko i szybko wymieszać.

2Na końcu stopniowo, powoli dolewać spirytus, wymieszać. Odstawić do lodówki na 2 dni.

Porcja dla:

750 osób