Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
65 min.
65 min.
To masełko ziołowe doskonale pasuje do mięsa z grilla, nadając im nieco „latynoskiego” smaku. Najlepiej nakładać na mięso świeżo zdjęte z grilla, aby się roztopiło. Zużyć w ten sam dzień.
Składniki:
- 225 g niesolonego masła
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 1,5 łyżki soku z limonki
- 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki w płatkach
- sól do smaku
Przygotowanie:
1Utrzeć masło w misce, dodać kolendrę, sok z limonki, paprykę i sól, i wszystko dobrze wymieszać. Przykryć i odstawić na 1 godzinę do lodówki.
Porcja dla:
16 osób
