Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
40 min.
40 min.
Naleśniki to jedno z tych dań, które nigdy mi się nie nudzi, szczególnie w wersji z serem białym na słodko.
Składniki:
- 3 jajka
- 150 g mąki pszennej
- 125 ml mleka
- 125 ml wody mineralnej
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru
Przygotowanie:
1Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na gładko.
2W miseczce rozdrobnić ser, dodać jogurt i cukier, i wymieszać na jednolitą masę.
3Na dobrze rozgrzaną patelnię nalać odrobinę oleju, nalać chochelkę ciasta i rozprowadzić ruchem kolistym. Smażyć przez 2 minuty na każdej stronie.
4Naleśniki smarować serem, zwijać w trójkaty i dekorować powidłem.
Porcja dla:
6 osób
