Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
40 min.

Pyszny i wykwintny przepis na naleśniki zawijane z kawiorem. Doskonała przekąska i ozdoba stołu na wyjątkowe okazje.

Składniki:

  • 3 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

1Mleko zmiksować z jajkami, cukrem i solą. Stopniowo dodawać mąkę, cały czas miksując, aby nie było grudek. Dodać oliwę i wymieszać.

2Smażyć naleśniki na gorącej patelni.

3Serek wymieszać z koperkiem. Gdy naleśniki lekko przestygną, posmarować je serkiem, na wierzch dodać kawior i zwinąć w rulonik.

4Każdy rulonik przekroić na 3-4 kawałki. Układać na tacy przekrojoną stroną do dołu.

Porcja dla:

40 osób