Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
10 min.
10 min.
Pasta z awokado to świetny dodatek do kanapek, zdrowa i pyszna, a w mojej wersji wreszcie udało mi się przemycić młody jęczmień, który nie każdemu smakuje. Tutaj go prawie nie czuć, a nadaje paście intensywnie zielony kolor.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżeczka młodego jęczmienia
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól do smaku
Przygotowanie:
1Awokado przekroić na pół, wydłubać pestkę, miąższ wyskrobać z łupinek łyżeczką. Przełożyć do miseczki.
2Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
3Przykryć folią spożywczą i odstawić na ok. pół godziny do lodówki.
Porcja dla:
4 osób