Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
25 min.
25 min.
Całkowity czas:
35 min.
35 min.
Proste do przygotowania i smaczne słodkie ziemniaki z dodatkiem aromatycznych przypraw, cebuli i oliwek. Doskonały dodatek do dań.
Składniki:
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 500 g słodkich ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 1/2 łyżki startego imbiru
- 1/2 łyżki kuminu
Przygotowanie:
1W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy i usmażyć cebulę na złoto. Dodać ziemniaki, zalać wodą, zagotować i zmniejszyć ogień.
2Dodać imbir, kumin, paprykę, sól i 2 łyżki oliwy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie, od czasu do czasu mieszając.
3Dodać sok z cytryny, pozostałą oliwę, oliwki i natkę. Wymieszać i podawać.
Porcja dla:
4 osób
