Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
25 min.
25 min.
Wspaniałe i słodkie placki z cukinii, które będą pysznym niedzielnym śniadaniem podane ze śmietaną i miodem.
Składniki:
- 150 g serka wiejskiego
- 1 jajko
- 3 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 małe cukinie
- 4 łyżki mąki
- 3 łyżki oleju
Przygotowanie:
1Serek rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkiem. Dodać cukier i sól, wymieszać.
2Cukinie zetrzeć na tarce i połączyć z serkiem. Dodać mąkę i wymieszać.
3Na patelni rozgrzać olej, nakładać placki i smażyć przez 3 minuty z obu stron.
Porcja dla:
4 osób