Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Smaczny i prosty dodatek do dań – puree z serem żółtym. Gładka i kremowa konsystencja i lekko czosnkowy smak!

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 50 g masła
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 400 g sera żółtego, startego
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie.

2Na patelni rozgrzać masło i smażyć czosnek przez 2-3 minuty.

3Dodać ziemniaki i utłuc na patelni z czosnkiem. Dodać śmietanę, wymieszać i podgrzewać na małym ogniu. Dodać ser, doprawić do smaku i podawać.

Porcja dla:

6 osób