Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
15 min.

Szybki sposób na smaczny dodatek do obiadu. Plastry kabaczka usmażone na złoto i podawane z sosem czosnkowym.

Składniki:

  • 1 kabaczek
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

1Kabaczka umyć i pokroić na 1,5 cm plastry. Można oprószyć solą.

2Na patelni rozgrzać olej i smażyć plastry przez kilka minut z obu stron. Odkładać na bok na papierowy ręcznik, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

3Składniki na sos dobrze wymieszać.

4Kabaczka układać na półmisku warstwami i każdą warstwę przekładać sosem czosnkowym.

Porcja dla:

4 osób