Czas przygotowania:
05 min.
Całkowity czas:
05 min.

Ten sos jest doskonały do pity, gyrosa z faleflem i świezymi warzywami. Najlepiej zrobić go kilka godzin wcześniej, ale można też podać od razu po przygotowaniu.

Składniki:

  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 kopiate łyżki tahini
  • 235 g jogurtu naturalnego
  • skórka i sok z 1 cytryny
  • 0,5 łyżeczki mielonego kuminu
  • sól do smaku

Przygotowanie:

1Ząbki czosnku włożyć do robota kuchennego i zmiksować. Dodać tahini i miksować kilka sekund.

2Dodać jogurt, sok i skórkę z cytryny oraz kumin. Zmiksować na gładko i doprawić do smaku solą.

Porcja dla:

4 osób