Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
15 min.
Całkowity czas:
30 min.

To mój ulubiony przepis na pastę jajeczną – mało majonezu i dużo koperku. Doskonałe na chlebie, albo na liściach sałaty!

Składniki:

  • 8 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka suszonego koperku
  • 1 łyżeczka mielonej papryki
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1Jajka posiekać i w dużej misce wymieszać z majonezem, musztardą, koperkiem, papryką, cebulą, solą i pieprzem. Rozgnieść dobrze widelcem na jednolitą masę.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA