Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
35 min.
Całkowity czas:
50 min.

Rodzinna i prosta zapiekanka z makaronem, mięsem i warzywami, świetne rozwiązanie na obiad.

Składniki:

  • 200 g makaronu wstążki lub rurki
  • 300 g mięsa mielonego
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 łyżki oleju
  • 1 brokuł, podzielony na mniejsze części
  • sól, pieprz, majeranek lub przyprawa do makaronu
  • 1 papryka czerwona

Przygotowanie:

1Makaron ugotować al dente.

2Mięso usmażyć na oleju wraz z cebulą, przyprawić do smaku solą i pieprzem.

3Brokuł wsadzić do wrzątku i gotować przez 5 minut.

4Zapiekankę układać na dużej blaszce. Makaron na spód, posypać przyprawą do makaronu lub solą, pieprzem i majerankiem, na to paprykę pokrojoną w kostkę.

5Następnie odsączony brokuł, mięso mielone i kukurydzę.

6Śmietanę roztrzepać z jajami, koncentratem i wodą po czym zalać tym zapiekankę.

7Całość piec przez 25 min. w 180 stopniach C bez termoobiegu.

8Po zapieczeniu posypać serem żółtym i piec jeszcze przez 5 minut, aż ser się całkowicie roztopi.

Porcja dla:

6 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA