Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
35 min.
35 min.
Całkowity czas:
50 min.
50 min.
Rodzinna i prosta zapiekanka z makaronem, mięsem i warzywami, świetne rozwiązanie na obiad.
Składniki:
- 200 g makaronu wstążki lub rurki
- 300 g mięsa mielonego
- 1 cebula, posiekana
- 2 łyżki oleju
- 1 brokuł, podzielony na mniejsze części
- sól, pieprz, majeranek lub przyprawa do makaronu
- 1 papryka czerwona
Przygotowanie:
1Makaron ugotować al dente.
2Mięso usmażyć na oleju wraz z cebulą, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
3Brokuł wsadzić do wrzątku i gotować przez 5 minut.
4Zapiekankę układać na dużej blaszce. Makaron na spód, posypać przyprawą do makaronu lub solą, pieprzem i majerankiem, na to paprykę pokrojoną w kostkę.
5Następnie odsączony brokuł, mięso mielone i kukurydzę.
6Śmietanę roztrzepać z jajami, koncentratem i wodą po czym zalać tym zapiekankę.
7Całość piec przez 25 min. w 180 stopniach C bez termoobiegu.
8Po zapieczeniu posypać serem żółtym i piec jeszcze przez 5 minut, aż ser się całkowicie roztopi.
Porcja dla:
6 osób
