Czas przygotowania:
20 min.
Czas gotowania:
60 min.
Całkowity czas:
80 min.

Bardzo dobry, serowy dodatek warzywny do dania głównego i … bardzo prosty w przygotowaniu.

Składniki:

  • 4 kromki chleba pokrojone w kostkę
  • 60 g roztopionego masła
  • 250 g pokrojonej w kostkę cukinii
  • 1 duża posiekana cebula
  • 1 łyżeczka soli czosnkowej
  • 1 jajko, rozbełtane
  • 2 szklanki startego żółtego sera (np. cheddar)

Przygotowanie:

1Nagrzać piekarnik do 175°C.

2Włożyć kostki chleba do miski i polać roztopionym masłem. Dodać cukinię, cebulę, sól czosnkową i jajko i dobrze wymieszać. Przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia wielkości ok. 23×33 cm i posypać serem.

3Piec pod przykryciem w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. Następnie odkryć naczynie i piec kolejne 30 minut.

Porcja dla:

4 osób