Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Smaczny i szybki obiad dla całej rodziny. Nototenia obtoczona w cieście naleśnikowym i usmażona na rumiano.

Składniki:

  • 500 g filetów z nototenii
  • sól i pieprz do smaku
  • 2-3 jajka
  • 1/2 szklanki mąki
  • 3 łyżki kaszy mannej
  • 1,5 szklanki oleju do smażenia

Przygotowanie:

1Rybę umyć, oprószyć solą i pieprzem. Jajka roztrzepać w misce i wymieszać z mąką i kaszą manną.

2Rybę obtoczyć w cieście i smażyć w głębokim oleju na rumiano z obu stron.

Porcja dla:

4 osób