Papryka niespodzianka

1Umyj dokładnie papryki i cebulę.

2Z papryk odkrój „daszki” (górę z papryki), wyjmij środek.

31 paprykę i pół cebuli posiekaj w kostkę.

4Pokrój ser feta w kostkę.

5Mięso wymieszaj z jajkiem, papryką, serem feta i cebulą dodaj sól i pieprz.

6Usmaż mięso na niewielkiej ilości oleju.

7Faszeruj papryki mięsem a „daszkiem” zakryj.

8Piecz paprykę w piekarniku z termoobiegiem w 200 stopniach C dopóki papryka nie zrobi się miękka (ok.40 minut).

9Zrób sos z majonezu takiej samej ilości śmietany kilku kropelek magi i połowy płaskiej łyżeczki czosnku.

10Podawaj na ciepło z sosem.