Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
Całkowity czas:
20 min.

Znakomite, pachnące ziołami, chrupiące placuszki serowe. Można dodać do nich sezam lub posiekane orzechy.

Składniki:

  • 250 g białego sera tłustego
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

1Ser rozgnieść, wymieszać z jajkami, mąką i zieleniną, i doprawić do smaku.

2Formować małe kotleciki. Smażyć na złocisty kolor na rozgrzanym oleju.

3Czosnek obrać i wydusić praską. Wymieszać go ze śmietaną.

4Podawać placuszki serowe z łyżką śmietany.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA