Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
40 min.
Całkowity czas:
50 min.

Proste, szybkie do przygotowania i bardzo smaczne danie. Podsmażona kiełbasa z cebulą i papryką duszona w pomidorach. Pyszne z kromką chleba.

Składniki:

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, posiekana
  • 300 g kiełbasy, pokrojonej w kostkę
  • 3 czerwone papryki, pokrojone w plasterki
  • 1 liść laurowy
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1W garnku rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać kiełbasę i smażyć przez 5 minut, cały czas mieszając.

2Dodać paprykę, podlać odrobiną wody, dodać liść laurowy i ziele angielskie i dusić na małym ogniu przez 20 minut.

3Dodać pomidory, doprawić solą i pieprzem i dusić przez kolejne 15 minut. Podawać z chlebem.

Porcja dla:

4 osób