Czas przygotowania:
20 min.
20 min.
Czas gotowania:
90 min.
90 min.
Całkowity czas:
110 min.
110 min.
Smaczna zapiekanka dla wielbicieli ziemniaków – bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi wędzonego boczku. Można podawać z chrzanem.
Składniki:
- 3 kg ziemniaków
- 2 cebule
- 300 g wędzonego boczku
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki
Przygotowanie:
1Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C.
2Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce.
3Boczek pokroić w kostkę i zesmażyć na patelni. Dodać do ziemniaków, wymieszać. Dodać jajka i mąkę, wymieszać i przełożyć do brytfanki.
4Piec przez około 90 minut.
Porcja dla:
6 osób