Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Pasta z avocado to idealny dodatek do kanapek a nawet do chipsów, jest również idealnym zamiennikiem do tzw. tzatzików na grilla czy małych przyjęć. Przepis dla lubiących czosnek.

Składniki:

  • 1 miękkie avocado
  • 4 średnie ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
  • pół średniej cytryny
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

1Avocado rozcinamy, wyciągamy pestkę a następnie wydłubujemy łyżką środek do miseczki.

2Dodajemy uprzednio obrany i poszatkowany lub przeciśnięty przez praskę czosnek.

3Dodajemy jogurt oraz sok ze świeżo wyciśniętej połówki cytryny.

4Przyprawiamy do smaku i dokładnie miksujemy blenderem lub w mikserze.

5I gotowe – teraz można się cieszyć pyszną pastą która na pewno zadowoli niejedno podniebienie.

Porcja dla:

2 osób