Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Tropikalny, bardzo zdrowy, koktajl z nietuzinkowymi składnikami. Jeśli nie możesz znaleźć w sklepach świeżych owoców marakui lub papai, można użyć soku z kartonu. Świeża papaja jest dojrzała i gotowa do spożycia, gdy stanie się żółta i lekko pomarszczona.

Składniki:

  • 1 papaja
  • 400 ml soku z marchwi
  • 4 owoce marakui
  • 2 łyżki kiełków pszenicy
  • kostki lodu

Przygotowanie:

1Papaję rozkroić na pół i wyskrobać nasiona łyżką. Obrać ją ze skórki i grubo posiekać miąższ. Zmiksować w blenderze wraz z sokiem marchwiowym.

2Marakuję rozkroić na pół i miąższ przetrzeć przez sito tak, aby na sicie pozostały pestki.

3Pulpę z marakui i kiełki pszenicy dodać do mieszaniny w blenderze. Zmiksować wszystko jeszcze raz i natychmiast nalewać do szklanek z lodem.

Porcja dla:

4 osób