Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
20 min.
20 min.
Całkowity czas:
35 min.
35 min.
Tak przygotowane kotleciki wieprzowe znikną w oka mgnieniu. Gęsty sos dodaje mięsu delikatnego smaku.
Składniki:
- 6 plastrów polędwicy wieprzowej
Przygotowanie:
1Mięso wymyć i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Posolić i posypać pieprzem.
2W rondelku wymieszać miód, brandy, oliwę i sok wyciśnięty z pomarańczy – podgrzać, ale nie zagotowywać.
3Mięso polać przygotowanym sosem i piec na rozgrzanym grillu po 5-10 minut z każdej strony, smarując sosem.
Porcja dla:
6 osób