Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
35 min.

Tak przygotowane kotleciki wieprzowe znikną w oka mgnieniu. Gęsty sos dodaje mięsu delikatnego smaku.

Składniki:

  • 6 plastrów polędwicy wieprzowej

Przygotowanie:

1Mięso wymyć i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Posolić i posypać pieprzem.

2W rondelku wymieszać miód, brandy, oliwę i sok wyciśnięty z pomarańczy – podgrzać, ale nie zagotowywać.

3Mięso polać przygotowanym sosem i piec na rozgrzanym grillu po 5-10 minut z każdej strony, smarując sosem.

Porcja dla:

6 osób