Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
30 min.
Całkowity czas:
35 min.

Ten brokuł jest pysznym dodatkiem do dań, ale można równie dobrze przygotować go sobie na ciepłą kolację i spałaszować z chlebem.

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 ml śmietany
  • 250 g mozzarelli, startej
  • 1 szczypta pieprzu i soli

Przygotowanie:

1Brokuły umyć i ugotować w osolonej wodzie.

2W oddzielnym rondelku zagotować śmietanę, dodać ser i cały czas mieszając, gotować na wolnym ogniu, aż ser się roztopi. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

3Brokuły przełożyć do salaterki i polać gorącym sosem.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA