Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
05 min.
05 min.
Czy kiedykolwiek próbowaliście zrobić majonez? Trzeba się natrudzić aby się udał! A tu proszę, mamy elektryczny mikser dzięki któremu w 30 sekud pyszny majonez będzie gotowy!
Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 250 ml oleju słonecznikowego
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta cukru
Przygotowanie:
1Wszystkie składniki umieścić w podanej kolejności w głębokiej misce. Ubijaki miksera umieścić na dnie miski, bezpośrednio nad jajkiem. Miksować przez 5 sekund, a nastepnie stopniowo podnosić mikser i miksować przez kolejne 10-20 sekund (aby majonez był puszysty). Gotowe!
2Skosztować i ewentualnie doprawić solą lub sokiem z cytryny. Można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Porcja dla:
4 osób
