Czas przygotowania:
20 min.
Całkowity czas:
40 min.

Pyszna granola! Wielkie brawa dla mojej znajomej z pracy. W przepisie tym są migdały, ale możemy dodać jakiekolwiek orzechy. Wszystkie smakują wyśmienicie!

Składniki:

  • 2 banany obrane i pokrojone w plasterki
  • 300 g posiekanych daktyli bez pestek
  • 50 g dobrze ubitego cukru brązowego
  • 50 ml gorącej wody
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

1Piekarnik rozgrzać do 120 stopni C.

2Banany i daktyle zmiksować. Dodać brązowy cukier, gorącą wodę, zapach waniliowy i cynamon i dobrze wymieszać.

3Przelać masę do dużej miski, dodać płatki owsiane i dobrze wymieszać.

4Rozprowadzić na dużej blaszce i piec przez 1 godzinę w temperaturze 120 stopni C, często mieszając.

5Po przestudzeniu dodać suszone owoce i orzechy w takiej ilości jaka nam odpowiada.

6Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Porcja dla:

10 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA