Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
45 min.
45 min.
Do tego tradycyjnego gulaszu z papryki i pomidorów dodałam filet z kurczaka – bardzo smaczne i pożywne danie!
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- olej do smażenia
- 1 cukinia
- 2 cebule
- 2-3 papryki
- 2-3 pomidory
- sól i pieprz do smaku
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1Filet pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
2Warzywa pokroić w kostkę i dodawać do mięsa w kolejności – cukinia, cebula, papryka i pomidory. Smażyć przez minutę, po każdym dodaniu, cały czas mieszając.
3Doprawić solą i pieprzem. Dusić na małym ogniu, aż warzywa zmiękną. Można dodać rozgnieciony czosnek dla zaostrzenia smaku.
Porcja dla:
4 osób