Czas przygotowania:
10 min.
Całkowity czas:
10 min.

Pyszna pasta z awokado i natki pietruszki, podana na tostach z chleba pełnoziarnistego. To bardzo pożywne wegańskie śniadanie.

Składniki:

  • 4 kromki chleba pełnoziarnistego
  • 1 dojrzałe awokado, obrane, pozbawione pestki i przekrojone na pół
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
  • sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

1Chleb stostować w tosterze lub w piekarniku.

2Awokado nałożyć do miski, dodać pozostałe składniki i rozgnieść widelcem, mieszając wszystko dokładnie.

3Gotowe tosty posmarować pastą i podawać.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA