Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
725 min.
725 min.
Nie ma prostszego sposobu na zrobienie domowego sera z jogurtu. Zostaw jogurt naturalny w muślinowej ściereczce na sitku, a po 12-24 godzinach ser będzie gotowy! Zobacz nasz przepis video z tym serem!
Składniki:
- 1 kg jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soli (opcjonalnie)
- muślinowa ściereczka
Przygotowanie:
1Durszlak lub sitko wyłożyć muślinową ściereczką i postawić na misce.
2Jogurt wymieszać z solą (opcjonalnie). Przełożyć do przygotowanego durszlaka, zawinąć w ściereczkę i dobrze skręcić jej końce. Odstawić w temperaturze pokojowej na 12-24 godziny.
Porcja dla:
4 osób
