Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
120 min.
120 min.
Całkowity czas:
135 min.
135 min.
Pyszny sok domowej roboty. Proporcje należy dostosować do potrzeb. Na kilogram owoców potrzeba pół kg cukru.
Składniki:
- 1 kg czerwonej porzeczki
- 500 g cukru
Przygotowanie:
1Porzeczki opłukać, obrać z szypułek. Włożyć do sokownika i przysypać cukrem.
2Gotować przez 1-2 godziny, w zależności jak długo porzeczki wydzielają sok, (aż skończą wydzielać sok przez rurki sokownika).
3Sok spuszczać do wyparzonych butelek i pilnować aby do wody w komorze nie dostała się woda, w razie czego podczas gotowania spuścić część soku.
Porcja dla:
1 osoby
