Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
195 min.

Pyszna przekąska, którą można podać na eleganckiej imprezie koktajlowej lub podczas nocnej sesji pokera. Podawać z krakersami lub tostami z francuskiego pieczywa.

Składniki:

  • 450 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
  • 2 łyżeczki posiekanego czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g karczochów z puszki, odsączonych i pokrojonych
  • 45 g posiekanych czarnych oliwek

Przygotowanie:

1W średniej misce wymieszać serek z czosnkiem i solą. Dodać karczochy oraz oliwki i wymieszać.

2Dodać zielone cebulki, pomidory, pietruszkę i szczypiorek, i delikatnie wymieszać.

3Wstawić do lodówki na kilka godzin lub na noc, aby smaki dobrze się wymieszały.

Porcja dla:

6 osób