Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Czas gotowania:
05 min.
05 min.
Całkowity czas:
10 min.
10 min.
Mieszkam niedaleko czekoladziarni i kiedyś spróbowałam tam czekolady z przyprawami, która mnie zachwyciła. Oto moja wersja tego gorącego napoju. Zamiast czarnego pieprzu można dodać pieprzu kajeńskiego.
Składniki:
- 1/2 tabliczki czekolady o zawartości kakao co najmniej 70%
- 200 ml pełnotłustego mleka
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka crème fraiche (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1Stopić czekoladę w kąpieli wodnej. Dodać mleko i wymieszać. Dodać cynamon i pieprz i znów wymieszać. Dodać crème fraiche (opcjonalnie). Podawać na gorąco.
Porcja dla:
1 osoby
