Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
10 min.
10 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Wyjątkowo smaczny pomysł na wegetariańskie kotlety – panierowane grzyby boczniaki usmażone na złoto. Każdy się skusi!
Składniki:
- 150 g boczniaków
- sól do smaku
- 1 jajko
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1Boczniaki umyć, osuszyć, odkroić nóżki i posolić.
2Jajko roztrzepać w miseczce. Obtaczać grzyby najpierw w jajku, potem w bułce tartej.
3Na patelni rozgrzać olej i smażyć grzyby z obu stron na rumiano.
Porcja dla:
2 osób
