Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
05 min.
Całkowity czas:
20180 min.

Stanowi idealną przyprawę do sałat i sałatek.

Składniki:

  • 500 ml czerwonego octu winnego
  • 5 łyżek cukru
  • 250 ml czerwonej porzeczki
  • 250 ml czarnej porzeczki

Przygotowanie:

1Ocet podgrzać z cukrem.

2Do słoja włożyć rozgniecione porzeczki i zalać je octem. Odstawić na 14 dni.

3Po tym czasie odcedzić i przelać w wyparzone buteleczki.

Porcja dla:

750 osób