Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
90 min.
Całkowity czas:
100 min.

Pieczony kurczak to danie proste i niezawodne – tym razem z ziemniakami, więc cały obiad od razu gotowy! Czas pieczenia zależy od wielkości kurczaka.

Składniki:

  • 1 kurczak
  • 4 ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 1 kg ziemniaków

Przygotowanie:

1Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C.

2Kurczaka opłukać (ewentualnie usunąć podroby) i osuszyć papierowym ręcznikiem.

3Ząbki czosnku przekroić na połówki. Zrobić nacięcia w kurczaku i powtykać w nie czosnek.

4Natrzeć solą i pieprzem. Posmarować majonezem i posypać przyprawą. Włożyć do brytfanki.

5Ziemniaki pokroić na kawałki. Posypać solą, ułożyć dookoła kurczaka.

6Piec przez około 1 godzinę jeśli kurczak waży 1 kg, a 105 minut jeśli waży 2 kg.

Porcja dla:

6 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA