Czas przygotowania:
20 min.
Całkowity czas:
1460 min.

Nietypowy sposób na przetwory z winogron. Aromatyczne, marynowane w winnym occie z miodem, goździkami i kardamonem.

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych i zdrowych winogron

Przygotowanie:

1Winogrona obrać i oddzielić od szypułek. Starannie umyć, osuszyć i ściśle ułożyć w słoikach.

2Zagotować szklankę wody z octem, miodem, goździkami i kardamonem.

3Wrzącą marynatą zalać winogrona w słoikach.

4Słoiki szczelnie zakręcić, odwrócić do góry dnem (płyn nie może wypływać ze słoików). Przykryć kocem i odstawić na dobę. Przełożyć w ciemne i chłodne miejsce.

5Można próbować już po tygodniu!

Porcja dla:

6 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA