Czas przygotowania:
15 min.
Czas gotowania:
40 min.
Całkowity czas:
55 min.

Mięso mielone z pieczarkami i śmietaną – dużo tłuszczu i mało węgli. Idealne przy diecie LCHF.

Składniki:

  • oliwa z oliwek lub olej kokosowy do smażenia
  • 250 g pieczarek, posiekanych
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub z indyka
  • 125 ml śmietany 30%
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalne)
  • pieprz i sól

Przygotowanie:

1Na patelni podsmażamy pieczarki na oliwie lub oleju kokosowym do momentu zarumienienia.

2Wrzucamy mięso, przyprawiamy i smażymy.

3Na końcu dolewamy śmietanę, chwilę mieszamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe!

Porcja dla:

4 osób