Czas przygotowania:
15 min.
15 min.
Czas gotowania:
40 min.
40 min.
Całkowity czas:
55 min.
55 min.
Mięso mielone z pieczarkami i śmietaną – dużo tłuszczu i mało węgli. Idealne przy diecie LCHF.
Składniki:
- oliwa z oliwek lub olej kokosowy do smażenia
- 250 g pieczarek, posiekanych
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub z indyka
- 125 ml śmietany 30%
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalne)
- pieprz i sól
Przygotowanie:
1Na patelni podsmażamy pieczarki na oliwie lub oleju kokosowym do momentu zarumienienia.
2Wrzucamy mięso, przyprawiamy i smażymy.
3Na końcu dolewamy śmietanę, chwilę mieszamy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe!
Porcja dla:
4 osób