Czas przygotowania:
05 min.
05 min.
Czas gotowania:
15 min.
15 min.
Całkowity czas:
20 min.
20 min.
Nie ma to jak makaron z sosem – tym razem same sery – topiony, pleśniowy i parmezan, a dla urozmaicenia gotuję makaron marchewkowy, ale można inny.
Składniki:
- 500 g makaronu penne marchewkowego
- sól do smaku
- 2 serki topione śmietankowe (po 125 g)
- 150 g sera pleśniowego
- 250 g śmietany
- 1 łyżeczka startego parmezanu
Przygotowanie:
1Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić.
2Na patelni rozpuścić serki topione i ser pleśniowy. Stopniowo dodawać śmietanę, cały czas mieszając, aż powstanie jednolity sos.
3Makaron wymieszać z sosem i posypać parmezanem.
Porcja dla:
4 osób
