Czas przygotowania:
05 min.
Czas gotowania:
02 min.
Całkowity czas:
07 min.

Ta przystawka jest absolutnie niezwykła. Przygotowuję ją jedynie dla specjalnych gości, bo trufle są bardzo drogie. Jeśli chcecie zaimponować swoim gościom – musicie tego spróbować!

Składniki:

  • 4 bardzo świeże przegrzebki
  • 1 duża trufla, pokrojona na 4 grube plasterki
  • 1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

1Każdego przegrzebka naciąć do połowy, a w nacięcia włożyć po plasterku trufli.

2Rozgrzać patelnię na dużym ogniu i dodać masło. Gdy zacznie się rumienić, dodać przegrzebki. Smażyć przez minutę z każdej strony i podawać.

Porcja dla:

4 osób

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA