Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
15 min.
Całkowity czas:
25 min.

Bardzo szybki i smaczny obiad na każdy dzień tygodnia. Można użyć dowolnej ryby, obtoczyć w panierce i usmażyć na złoto.

Składniki:

  • 800 g filetów rybnych
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1-2 jajka, roztrzepane
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

1Filety opłukać, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem.

2Filety kolejno obtaczać w mące, jajku i bułce tartej.

3Na patelni rozgrzać olej i smażyć filety z obu stron po 3-5 minut.

Porcja dla:

4 osób