Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
20 min.
Całkowity czas:
30 min.

Smaczne danie na przystawkę, które w letnim sezonie przygotowuję na grillu, ale można też te kotleciki usmażyć na patelni grillowej.

Składniki:

  • 300 g mięsa wieprzowego
  • 1/2 bułki namoczonej w mleku
  • 1 jajko
  • 1 cebula, posiekana
  • sól i pieprz do smaku
  • bułka tarta do obtoczenia

Przygotowanie:

1Mięso wymieszać z odciśniętą bułką, jajkiem i cebulą. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać na jednolitą masę.

2Z masy formować podłużne paluszki, obtoczyć w bułce tartej.

3Upiec na grillu na złoty kolor.

Porcja dla:

5 osób