Czas przygotowania:
15 min.
Całkowity czas:
15 min.

Doskonałe na drugie śniadanie dla dziecka, albo na ciekawą przekąskę, a przy tym pożywne. Pełnoziarniste tortille z nadzieniem z serka śmietankowego, szynki, awokado i sałaty. Pychota.

Składniki:

  • 2 pełnoziarniste tortille
  • 1 dojrzałe awokado
  • 4 łyżki serka śmietankowego
  • sól i pieprz
  • 4 plasterki szynki gotowanej
  • kilka liści sałaty lodowej

Przygotowanie:

1Tortille podgrzewamy na suchej patelni. W tym czasie przekrawamy awokado na pół, usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ i kroimy w plasterki.

2Rozkładamy jedną tortillę na dużym talerzu, smarujemy serkiem śmietankowym.

3Na serku rozkładamy połowę awokado, posypujemy solą i pieprzem, przykrywamy dwoma plastrami szynki i sałatą.

4Zawijamy ciasno jak naleśnik. To samo robimy z drugą tortillą. Kroimy w plastry szerokości ok. 5 cm.

Porcja dla:

2 osób